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Accords commerciaux : une chance ou une menace pour l’agriculture européenne ? (partie 2)

Accords commerciaux : une chance ou une menace pour l’agriculture européenne ? (partie 2)

Les accords Ceta, Jefta ou Mercosur passés par l'UE avec différentes régions du monde ont reçu un accueil parfois mitigé du monde agricole européen. C’est le cas notamment de l’accord UE et le Mercosur (Marché commun du sud) qui n'a toujours pas été ratifié définitivement. À quel impact peuvent-ils s'attendre les agriculteurs européens ?

Tags: France, Mercosur, Agriculture, Foie gras, Europe, Agriculture biologique, Ceta, Jefta,

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"Stupide", l'interdiction du foie gras à New York fait bouillir de colère chefs et producteurs américains

"Stupide", l'interdiction du foie gras à New York fait bouillir de colère chefs et producteurs américains

Dès 2022, servir du foie gras sera puni à New York. La municipalité veut interdire la commercialisation de ce produit gastronomique. Une mesure qui révolte les fournisseurs américains, mais qui aura peu d’impact sur le secteur en France.

Tags: Foie gras, New York, Gastronomie,

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Le foie gras de nouveau interdit en Californie

Le foie gras de nouveau interdit en Californie

La justice américaine a de nouveau tranché vendredi en faveur d’une interdiction du foie gras en Californie. De nombreux chefs fustigent cette décision, tandis que les défenseurs des animaux crient victoire.

Tags: Californie, Foie gras, Gastronomie,

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"De l'oie au menu des députés"

Au menu de cette revue de presse française, mercredi 20 janvier, la baisse de la natalité en France en 2015, une passe d’armes sur la laïcité, les visites de Nicolas Sarkozy en province, et la parution de son dernier livre. La préservation des bistrots, celle des espèces en danger. Et Pamela Anderson à l’Assemblée nationale.

Tags: Démographie, Laïcité, Nicolas Sarkozy, Front national, Patrimoine, Foie gras,

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Les Japonais boudent le foie gras et font plier une chaîne de supérettes

Les Japonais boudent le foie gras et font plier une chaîne de supérettes

La chaîne japonaise de supérettes Family Mart a renoncé à proposer un bento (plateau-repas) contenant du foie gras, en raison de protestations de consommateurs, qui exècrent la façon dont est préparée cette spécialité gastronomique.

Tags: Japon, Foie gras,

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